Что же касается рабочих, то у них не должностные инструкции, а "рабочие" по видам профессий... это требуется по охране труда. По этим "рабочим" инструкциям проводят первичный и повторный инструктаж с персоналом (если не ошибаюсь ежеквартально)... Что б не пересматривать все инструкции мы разработали отдельную Общую инструкцию по ООС, где прописали основные требования.