Примерно так.
В процессе работы часто приходится сталкиваться с предприятиями пивной отрасли. Одним из вопросов указанных предприятий является обращение с некачественной продукцией, а именно пивом, возвращенном из торговых сетей (недоливы, осадок, посторонние включения, нарушения герметичности упаковки во время транспортировки и хранения и т.п.). Продавать такое пиво в торговых сетях не разрешается в соответствии с с техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденным решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880 (продукция, не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, подлежит утилизации, уничтожение осуществляется любым технически допустимым способом с соблюдением обязательных требований законодательства государства-члена таможенного союза в области защиты окружающей среды). Предприятия избавляются от вышеуказанного продукта путем слива его в канализацию. Вызывает вопрос понятие, к чему отнести указанное выше пиво: к отходам производства либо сточным водам. Так, согласно пункту 39 статьи 1 Водного кодекса Республики Беларусь, сточные воды - воды, сбрасываемые от жилых, общественных и производственных зданий и сооружений после использования их в хозяйственной и иной деятельности, а также воды, образующиеся при выпадении атмосферных осадков, таянии снега, поливке и мытье дорожных покрытий (поливомоечные работы) на территории населенных пунктов, объектов промышленности, строительных площадок и других объектов и сбрасываемые в окружающую среду, в том числе через систему канализации. То есть фактически после использования воды в хозяйственной деятельности пивоваренных заводов она с загрязняющими веществами в виде указанных остатков пива сбрасывается в канализацию. При этом свойства данных сточных вод полностью соответствуют сточным водам, образующимся после слива недоразлитых остатков пива из пивоваренного оборудования и промывки пивоваренного оборудования. Согласно Государственному стандарту СТБ 1883-2008 «Строительство. Канализация. Термины и определения», загрязняющим воду веществом является вещество (физического и/или химического, и/или биологического происхождения), содержащееся в воде в количестве, превышающем установленные для него нормативы. Порядок установления нормативов допустимых сбросов загрязняющих веществ в составе сточных вод определен 17.06-08-2012 (02120).
В то же время отходы - вещества или предметы, образующиеся в процессе осуществления экономической деятельности, жизнедеятельности человека и не имеющие определенного предназначения по месту их образования либо утратившие полностью или частично свои потребительские свойства. Классификатор отходов, образующихся в Республике Беларусь, утвержден постановлением Минприроды № 85 от 08.11.2007г. Вещества, находящиеся в пиве, невозможно соотнести с вышеуказанным классификатором отходов. Также пиво перед сливом не проходит очистку – таким образом, отсутствуют вещества и предметы, отнесенные к отходам и образующиеся в процессе очистки сточных вод.
Учитывая вышеизложенное, прошу разъяснить, является сливаемое в канализацию из бутылок пиво отходом либо входит в состав сточных вод.
В процессе работы часто приходится сталкиваться с предприятиями пивной отрасли. Одним из вопросов указанных предприятий является обращение с некачественной продукцией, а именно пивом, возвращенном из торговых сетей (недоливы, осадок, посторонние включения, нарушения герметичности упаковки во время транспортировки и хранения и т.п.). Продавать такое пиво в торговых сетях не разрешается в соответствии с с техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденным решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880 (продукция, не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, подлежит утилизации, уничтожение осуществляется любым технически допустимым способом с соблюдением обязательных требований законодательства государства-члена таможенного союза в области защиты окружающей среды). Предприятия избавляются от вышеуказанного продукта путем слива его в канализацию. Вызывает вопрос понятие, к чему отнести указанное выше пиво: к отходам производства либо сточным водам. Так, согласно пункту 39 статьи 1 Водного кодекса Республики Беларусь, сточные воды - воды, сбрасываемые от жилых, общественных и производственных зданий и сооружений после использования их в хозяйственной и иной деятельности, а также воды, образующиеся при выпадении атмосферных осадков, таянии снега, поливке и мытье дорожных покрытий (поливомоечные работы) на территории населенных пунктов, объектов промышленности, строительных площадок и других объектов и сбрасываемые в окружающую среду, в том числе через систему канализации. То есть фактически после использования воды в хозяйственной деятельности пивоваренных заводов она с загрязняющими веществами в виде указанных остатков пива сбрасывается в канализацию. При этом свойства данных сточных вод полностью соответствуют сточным водам, образующимся после слива недоразлитых остатков пива из пивоваренного оборудования и промывки пивоваренного оборудования. Согласно Государственному стандарту СТБ 1883-2008 «Строительство. Канализация. Термины и определения», загрязняющим воду веществом является вещество (физического и/или химического, и/или биологического происхождения), содержащееся в воде в количестве, превышающем установленные для него нормативы. Порядок установления нормативов допустимых сбросов загрязняющих веществ в составе сточных вод определен 17.06-08-2012 (02120).
В то же время отходы - вещества или предметы, образующиеся в процессе осуществления экономической деятельности, жизнедеятельности человека и не имеющие определенного предназначения по месту их образования либо утратившие полностью или частично свои потребительские свойства. Классификатор отходов, образующихся в Республике Беларусь, утвержден постановлением Минприроды № 85 от 08.11.2007г. Вещества, находящиеся в пиве, невозможно соотнести с вышеуказанным классификатором отходов. Также пиво перед сливом не проходит очистку – таким образом, отсутствуют вещества и предметы, отнесенные к отходам и образующиеся в процессе очистки сточных вод.
Учитывая вышеизложенное, прошу разъяснить, является сливаемое в канализацию из бутылок пиво отходом либо входит в состав сточных вод.
Бесплатно отвечаю на вопросы, но только на заданные письменно и только через емэйл erilin.gl@yandex.by. По телефону, вайберу, в личных сообщениях не консультирую!
Срок ответа - ближайшие выходные, в будние дни только собираю вопросы
Срок ответа - ближайшие выходные, в будние дни только собираю вопросы
+ стеклотары потом сдали на тонну по ТТН
в моём райдере эколога
