От кафе образуются:
- отходы кухонь и предприятий общепита (расчитываются на 1 блюдо);
- отходы производства, подобные отходам жизнедеятельности населения (расчитывается на 1 сотрудника);
- ртутные лампы отработанные.
Если у кафе есть территория, то добавляется еще "Отходы (смет) от уборки территорий пром. предприятий и организаций" 4 класс опасности ( или их можно назвать "Уличный и дворовой смет" неопасные. Тут уж как повернуть)
Если очень стараться, можно еще выделить например:
- лом металла, стеклобой, отходы полиэтилена (от списания инвентаря);
– изношенную спецодежду;
- отходы картона упаковочого и т.д.
- отходы кухонь и предприятий общепита (расчитываются на 1 блюдо);
- отходы производства, подобные отходам жизнедеятельности населения (расчитывается на 1 сотрудника);
- ртутные лампы отработанные.
Если у кафе есть территория, то добавляется еще "Отходы (смет) от уборки территорий пром. предприятий и организаций" 4 класс опасности ( или их можно назвать "Уличный и дворовой смет" неопасные. Тут уж как повернуть)
Если очень стараться, можно еще выделить например:
- лом металла, стеклобой, отходы полиэтилена (от списания инвентаря);
– изношенную спецодежду;
- отходы картона упаковочого и т.д.




